Некоммерческое партнерство «Южная Гильдия пекарей, кондитеров, индустрии гостеприимства» (НП ЮГПИК) - организация, членами которой являются предприятия и организации, индивидуальные предприниматели, ученые и специалисты в области хлебопечения, индустрии гостеприимства, а также общественные объединения специалистов этих отраслей в регионах ЮФО и СКФО.
ЮГПИК является членом Российской Гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК), Торгово-промышленной палаты Российской Федерации.
Слоган: "Юг России: гостеприимство без границ".
Руководство организации:
Президент НП «ЮГПИК» - Лякишева Ирина Николаевна, доктор экономических наук, профессор, вице-президент РОСПиК
Структура организации:
- Центр экономики и аналитики
- Центр маркетинга и рекламы
- Центр внешнеэкономических связей и туризма
- Межрегиональный консалтинговый центр (МКЦ) по HACCP
Направления деятельности организации:
- Содействие созданию законодательной и нормативной базы, определяющей условия деятельности малых и средних хлебопекарных предприятий, а также МСП индустрии гостеприимства;
- Защита экономических и социальных интересов членов Гильдии;
- Организация выставок, конкурсов, семинаров и конференций;
- Развитие связей с зарубежными организациями;
- Содействие в повышении профессионального уровня специалистов по хлебопечению, а также индустрии гостеприимства;
- Информационно-издательская деятельность.