Новости партнеров Оригинальный хлеб Десерт месяца:
Сорбет из манго

НОВОСТИ


Сорбет из манго

15/06/2018

Команда ЮГПИК предлагает уникальные рецепты десертов и хлебобулочных изделий. Миру известны клубничные, томатные, апельсиновые сорбеты, но манго это шедевр (красный, зеленый, желтый). Экзотический фрукт – один из самых распространённых в Юго-Восточной Азии, в переводе обозначает «фруктовый король».

Манго – один из вкуснейших фруктов Таиланда, главный поставщик аскорбиновой кислоты. Манго также является диетическим продуктом, он способен улучшить обменные процессы и ускорить выведение жидкостей организмом.

Ингредиенты

  • сок манго
  • перец чили
  • соус чили сладкий
  • карри
  • сахар
  • соль

Заливаем манговый сок в кувшин, добавляем перец чили, несколько ложек сладкого соуса чили, перемешиваем, добавляем карри, сахар и соль.

Пробиваем блендером, процеживаем, заливаем в пакет и замораживаем. Сорбет должен провести в морозильной камере примерно 12 часов. Приятного аппетита и здоровья Вам и Ваши близким!
С уважением, команда ЮГПИК.

Designed 26link