Новости партнеров Оригинальный хлеб Десерт месяца:
Пирог «12 ложек»

НОВОСТИ


Кооперация - 2018

27/04/2018

Уважаемые коллеги!

Приглашаем Вас посетить 15-17 мая 2018 года в Москве форум-выставку «Кооперация 2018»( ВДНХ, павильон 75). В рамках данного мероприятия состоится съезд фермеров России, будет работать салон-ферма, прекрасная ярмарка, где гости и участники смогут приобрести натуральные продукты, крафтовые сыры, деликатесы из дичи, сублимированные ягоды и др. Ярким событием станет пряничная улица, где предприниматели смогут купить шоколад и конфеты ручной работы, а также шедевральные пряничные сувениры, расписные пряники и коврижки на натуральном меду, с имбирем, анисом, из розового теста, на сухой малине. России известны большое количество пряников: тульские, вяземские и городецкие. Считается, что прянику на Руси больше 1000 лет. В древней Руси хозяйки разводили ржаную муку медом. Добавляли ягодные соки и замешивали тугое тесто. Толстые лепешки отправляли в печь. Так в старину готовили медовый хлеб, который считается прототипом лепного пряника. Когда родился Петр 1, впервые была приготовлена коврижка (Нынешний покровский пряник с вареной сгущенкой, конечно, не чета старинному. Но традицию изображения Российского герба соблюдает). Наши пряники-русское народное лакомство. Приглашаем Вас погрузиться в мир хлебопекарного искусства и испробовать редкие пряничные изделия, например, продукцию Кумбура из Пермского края.

Приглашение к участию в форуме-выставке «Кооперация-2018»

Анонс ярмарки

Designed 26link