Конференция по качеству и безопасности продукции

15/06/2018

15 июня 2018 года на базе Управления Роспотребнадзора по СК состоялась III межрегиональная конференция "Качество и экологическая безопасность продукции в условиях международной конкуренции". Организаторами мероприятия традиционно выступили Российская гильдия пекарей и кондитеров и Южная гильдия пекарей, кондитеров, индустрии гостеприимства.

В работе конференции приняли участие руководители, технологи, специалисты предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности, общественного питания Ставропольского края.

Одним из ключевых вопросов, поднятых в ходе конференции, стал вопрос касательно «экомаркировки» как средства продвижения «зелёной» продукции и повышения конкурентоспособности на рынке.