Новости партнеров Мероприятия 2020 Рецепт месяца:
Трюфельное печенье с фисташками

НОВОСТИ


Мы любим пельмени

12/12/2019

Этот декабрь мы посвящаем исследованию рынка.

Русское слово пельмени является заимствованием из пермских языков: коми и удмуртского пельнянь - «хлебное ухо». Пельмени в традиционной культуре не были обрядовым блюдом и готовились по праздникам. Удмуртия пытается закрепить за регионом статус «родины пельменей». С 2015 года в республике проходит праздник «Всемирный день пельменя». Весь мир знает: баоцзы (Китай), манты, хинкали, чучвара, татараш (Крым), креплах (Израиль), равиоли (Италия), кропкакор (Швеция), маульташен (Германия), вареники (Украина), кундюмы (монастырское блюдо).

Где можно попробовать пельмени? Мы готовимся к проведению «Пельменного пира». Итак, первый наш поход в Кафе «Пушкин» на улице Пушкина. Нам понравилось: уютно, молодёжно, вкусно. Чего-то не хватило нашей команде. Сегодня мы посетили Кафе «Лепим тесто» на улице Артема. Цены одинаковы, названия тоже: говяжьи, куриные и др. Но здесь и вареники хороши: с чечевицей, вишней, сыром, клубникой. Для студента, школьника - интересно, ещё более демократичная атмосфера. Хочется, чтобы много было таких мест. А мы продолжим путешествовать.

Мы любим пельмени

Мы любим пельмени

Приятного аппетита!

Designed 26link